Limonlu Kek Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Loading...
    Limonlu Kek Tarifi
    5
    kişilik
    25
    dakika
    104
    kalori/prs.

    Kek bizim vazgeçilmezlerimiz arasında ve artık tek çeşitle de kimse yetinmiyor. Limonlu kek, çok şekerli kek sevmeyenler için ideal bir seçim olacaktır. Ayrıca limonun ekşimsi tadı keke farklı bir lezzet veriyor. Afiyet olsun..

    Malzemeler
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 su bardağı şeker
    • ½ su bardağı sıvı yağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 2,5 su bardağı un
    • 1 adet limon
    Yapılışı

    Kabımızın içine önce yumurtaları kırıp şekerle beraber köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra yağ, sıktığımız limonu, yoğurt, vanilya, un ve kabarma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz. . İsterseniz limonun kabuğunun sarı kısmından rendeleyip içine atabilirsiniz, fakat beyaz kısmının mümkün olduğunca olmamasına dikkat edin acı olmasın. Yağladığımız fırın kabının içine döküyoruz. Önceden 170° C de ısıtılmış fırına koyup ilk 20-25 dakika kapağını hiç açmadan pişmesini bekliyoruz. İçinin pişip pişmediğini bir çubuk ya da çatal batırarak anlayabilirsiniz, hiç hamur bulaşmaması gerekiyor. Piştikten sonra soğumasını bekleyip üzerine pudra şekeriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.